
5de BROUWERIJ CONCERT 2026 bij Lambiekbrouwerij 'tGuldenhooft
met The VIXEN 5
MUZIKALE BROUWSELS is een muziek en dansfeest op de brouwerij.
Samen met de gemeente Sint Pieters Leeuw organiseren de Leeuwse Brouwers deze concertenreeks.
Voor Muzikale brouwsels 2026 stellen we graag onze brouwerijdeuren open op
VRIJDAG 4 september vanaf 18u30.
Elke vrijdag ééntje....wie doet ze allemaal dit jaar?
Kom die avond zeker ook bij ons langs.....
al 4 jaar op rij maken we er een zwoele Indian Summer Vibe avond van
met dansbare muziek van niemand minder dan The VIXEN 5.
We voorzien ook iets om te eten van 19u30 tot 22u30.
Lambiek dat brouwen we nu al 4 winters lang in Hoevebrouwerij 't Guldenhooft.
Dus proeven we die avond
-
Lambiek uit het houten vat
-
Goude Geuze Guldenhooft
-
Schaarbeekse Kriek
-
Rosten Uil
-
Maurice
-
en ons nieuwkomer, een verrassing voor wie komt....
In het Caffé Carletto van het kasteel kan U onze ROSTEN UIL proeven maar.......
U kan ook een mooie korte wandeling maken langs de vijvers en
via het bos van GAASBEEK tot aan de brouwerij.
Het is slechts 15min wandelen richting de TRIOMFBOOG van het Kasteel.
zie onderstaande kaart van 1694.
Elk jaar in november start het brouwseizoen terug.
Vanaf dan zijn wel nog geplande brouwerij bezoeken op afspraak mogelijk alsook locatie verhuur (teambuilding/familiefeestjes/eventlocatie/
Wil je in groep de brouwerij eens bezoeken en na de rondleiding de bieren en lambiek proeven,
mail dan gerust naar info@hubbrewers.be
Contact via info@hubbrewers.be

ONZE BIEREN
Ambachtelijk gebrouwen streekbier uit het Pajottenland.
Rosten Uil
WHISKY INFUSED 2025
Rosten Uil
TRIPEL
Maurice '29
BLOESEMBIER
OVER DE BROUWERIJ

HUB Brewers, dat is Bob de Brouwer die zijn speciaalbier Rosten Uil brouwt in Sint-Laureins-Berchem. Op dit moment wordt de oude hoevebrouwerij ‘t Guldenhooft nog gerenoveerd, maar stilaan zal de prachtige site uitgroeien tot volwaardige brouwerij. Rosten Uil en Rosten Uil Barrel Aged zijn de twee heerlijke bieren die door HUB Brewers gebrouwen worden.
De naam Rosten Uil verwijst naar de rosse kerkuil, die in de hooischuur woont. Die hooischuur dateert al van 1890 en ademt een rijke geschiedenis en brouwerstraditie uit. In deze pittoreske hooischuur liggen dan ook enkele vaten te rijpen met veelbelovende inhoud.
In 1694 werd op de flanken van het kasteel van Gaasbeek hop gekweekt voor het bier van de toenmalige herberg-brouwerij vlakbij de Triomfboog aan de Postweg in Sint-Laureins-Berchem. Het is deze oude traditie van bier brouwen die HUB Brewers sinds 2017 nieuw leven inblaast. En dat proef je!
TALK TO US!











